烹饪
■ 高坂鸡生鱼片 ■ 世界上唯一的无菌鸡肉 只有购买整只高坂鸡才能品尝到的美味。
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高坂鸡烤鸡泰莎（鸡胸肉薄片）
1500日元(税込)
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香煎高坂鸡腿
1500日元(税込)
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【需预约】高坂鸡刺身7种拼盘
1200日元(税込)
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【需预约】高坂鸡刺身拼盘12种
1700日元(税込)
■ 极致炭烤烤鸡肉串 ■
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葱
350日元(税込)
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桃美
350日元(税込)
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肉丸
400日元(税込)
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船长
350日元(税込)
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三角形
350日元(税込)
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母猪
350日元(税込)
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沙肝
350日元(税込)
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心
350日元(税込)
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鸡翅
400日元(税込)
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鸡翅
400日元(税込)
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溏心鹌鹑
350日元(税込)
■ 稀有零件 ■
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在 Kibariya Kiwami，您可以享受我们提供的稀有部位，因为我们购买整只鸟。
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享受这个特别的限量版瓶子。
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无耻
400日元(税込)
这种皮取自鸟的腰部和底部，比其他皮厚，脂肪丰富，烤制后多汁。
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圆川
400日元(税込)
柔软的、类似耳朵的部分附着在 zuri 周围。与 zuri 不同的是，它具有酥脆的口感。
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一条绳索
400日元(税込)
又称心肌、心痛。指的是连接心脏和肝脏的主动脉以及包裹它的脂肪，其质地和味道与内脏相似。
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阿喀琉斯
400日元(税込)
它位于大腿根部，肉质丰富，运动量大，吃起来很满足。
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索里莱斯
400日元(税込)
它位于大腿根部，肉质丰富，运动量大，吃起来很满足。
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鸡柳
400日元(税込)
这个部位是大腿内侧，质地特别柔软丰满。
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肝灯笼
400日元(税込)
也称为“金橘”，这些是母鸡卵巢中未成熟的卵子。您可以享受酥脆的表面和内部浓郁的奶油蛋黄味道。*请注意，可用数量和时间非常有限。
■ 宝石 ■
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酱油鸡肝
700日元(税込)
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肝酱配法棍面包
800日元(税込)
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鸡汤
¥330(税込)
■ 油炸食品 ■
■ 大米项目 ■
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[使用滋贺县的月明]
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草津市<中谷农场>
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鸡汤
800日元(税込)
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砂锅鸡蛋饭（1杯）～松露香气～
1300日元(税込)
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肉末饭配上一颗煮熟的鸡蛋
700日元(税込)
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鸡汤柚子煮面
700日元(税込)
