本格鶏料理　きばり屋　極

국산 기슈 비장탄을 사용 【숯불구이】 1 개 275 엔 (세금 포함) ~

1개 275엔(부가세 포함)~

하나하나 정성스럽게 꼬치 튀긴 닭꼬치를 장인이 최고의 상태로 굽습니다.기슈 비장탄으로 고온에서 화입을 하는 것으로 고기의 맛을 꽉 가두어 안은 육즙에 표면은 파릿과 고소하게 완성하고 있습니다.꼬치를 메인으로 한 코스도 준비되어 있습니다.

전날까지의 요 예약 【다카사카 닭의 샤브샤브와 야키토리의 코스】7,700엔(부가세 포함)

7700 엔(세금 포함)

미슐랭 3 스타 레스토랑에서도 사용되며 세계 유일의 무균 닭이기도 한 "다카사카 닭"을 사용한 코스 요리입니다.다양한 방법으로 조리한 다카사카 닭의 10종 모듬을 비롯해, 꼬치구이, 닭 샤브 냄비 등 마음껏 즐길 수 있습니다.일반적인 닭과 달리 숙성시켜 고기의 맛을 증폭시킨 다카사카 닭을 즐기세요.

당일 예약 OK【야키토리 7종의 오마카세 꼬치 코스 -극-】4,180엔(부가세 포함)

4180 엔(세금 포함)

【키바리야 극 시작 코스】 당일 예약 가능한 장인 맡김 코스입니다.키바리야극에서는 여러분에게 우선은 맡김 코스의 주문을 받고 있습니다.코스 후, 단품으로의 추가 주문도 받고 있습니다.1 명으로부터 이용하실 수 있으므로 부디 부담없이 이용하십시오.

【신선도를 고집 한 닭 요리들]

신선한 닭만을 매일 구매해 제공하고 있습니다.특히 「사카 닭 '은 일반적인 다른 닭과 재배 및 처리 방법이 크게해서있어 「사카 닭 "특유의 맛이 있다고 지금 화제의 품종입니다.아직 세간에 나돌고 않은 닭이므로, 당점에 오시면 꼭 한번 그 매력을 맛보십시오.

【단품 메뉴도 준비 있음]

코스뿐만 아니라 단품으로 주문도 받고 있습니다.꼬치는 소리레스이나 트위터 등 희귀 부위도 많이 준비되어 있습니다.술과 명품을 충분히 즐긴 후 마감에 딱 맞는 '뚝배기 짓고 날달걀 밥 ~ 트뤼플의 향기 ~ "등 일품 요리도 빼놓을 수없는 메뉴의 여러 가지를 준비하고 있습니다!

닭 간의 삶은 삶은

638 엔(세금 포함)

레버 퍼티 ~ 버킷 첨부 ~

715 엔(세금 포함)

화이트와 브라운의 인테리어로 통일 된 카운터 좌석은 데이트 나 기념일 등 두분에서 느긋하게 쉬어하면서 닭 요리를 즐길 수 있습니다.역근 때문에 시간을 신경 쓰지 않고 천천히 즐기실 수 있습니다.

2 층에있는 가게이므로 역근하면서도 어른의 은신처와 같은 분위기도.접대 나 회식에도 사용할 편안 재즈가 흐르는 어른의 공간을 제공하고 있습니다.소재와 신선도를 고집 한 맛있는 닭고기 요리의 맛을 즐기실 수 있습니다.

소규모 개인 실 있습니다.3 ~ 4 명으로 사용할 수있다 "소규모 완전 개인 실 '이 2 실 있습니다.연결하면 최대 8 명까지 수용 가능한 연회장 독실 할 수 있습니다.개인 실의 희망은 가게에 한 번 문의 해주십시오.

개별실4명 × 2

• 개인실 유형

  완전 개인실(벽/문 있음)

• 흡연, 금연

  금연

개인 실 있음

카운터 석1명 × 10

카운터 있음

【 「사카 닭」에 입맛]

최상급의 안전성을 자랑하는 닭 요리 통 사이에서 지금 화제의 「사카 닭 "을 1 일 1 마리 구입하고 있습니다.

【개인 실에서 식사를 즐길 수]

신선도의 닭 요리와 계절 야채 등 엄선한 막히는 요리가 3-4 명 정도의 소규모 개인 실에서 즐길 수있는 가게.

【단품 메뉴도 준비】

다카사카 닭을 사용한 구조와 야키토리, 밥 등을 준비하고 있습니다.꼭 한번 그 매력을 맛보세요.