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使用國產紀州備長炭【炭烤】1根275日元(含稅)
1瓶275日元(含稅)~
每一塊烤雞肉串都經過我們的工匠仔細地串起來,然後烤至完美。使用紀州備長炭進行高溫烹飪,鎖住肉的味道,使其內裡多汁,外皮酥脆。我們還有以烤串為主菜的套餐。
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需前一天預約 【小坂雞肉涮鍋+烤雞肉串套餐】7,700日元(含稅)
7700日元(含税)
本套餐使用的是世界上唯一的無菌雞肉“高坂雞”,米其林三星級餐廳也使用這種雞肉。可以盡情享用10種不同做法的小坂雞、烤串、雞肉火鍋。與普通雞肉不同,請品嚐經過熟成以增強肉味的高坂雞。
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當日預約OK【7種烤雞肉串套餐-悟空-】4,180日元(含稅)
4180日元(含税)
【木張屋悟空始套餐】這是可以當天預約的手工製作套餐。在 Kibariya Kiwami,每個人都會先點 omakase 套餐。課程結束後,我們還接受個別項目的額外訂單。可供1人以上使用,請放心使用。
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【多款講究新鮮的雞肉菜餚】
每天只採購和供應新鮮雞肉。特別是“高坂雞”是目前正在談論的品種,因為它的飼養方法和加工方法與其他一般雞大不相同,並且具有“高坂雞”的獨特味道。它是一種尚未在街上出售的雞肉,所以請您光臨本店時來享受它的魅力。
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[單項菜單也可用]
我們不僅接受課程的訂單,還接受個別項目的訂單。許多稀有零件如soleless和twitter可用於串。我們準備了各種您不能錯過的單點菜單,例如“煲仔飯〜松露香味〜”,非常適合在享用清酒和寶石之後!
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燉雞肝
638日元(含税)
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肝醬~搭配法棍麵包~
715日元(含税)
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白色和棕色內飾統一的吧台座位讓兩個人在約會和紀念日可以放鬆並享用雞肉菜餚。因為離車站很近,所以不用擔心時間,可以慢慢消磨時間。
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這家商店在2樓,所以即使它靠近車站,也感覺像一個成年人的世外桃源。我們準備了一個成人空間,您可以在那裡享受舒適的爵士樂,可用於娛樂和晚餐。請盡情享受講究食材和新鮮度的精緻雞肉料理的美味。
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有一個小的私人房間。有2間可供3至4人使用的“小包房”。通過連接,可以製作最多可容納8人的私人宴會廳。如果您想要私人房間,請與商店聯繫一次。
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包廂4位 × 2
- 包廂式
- 完全包廂(設有墻壁/門)
- 吸煙、禁煙
禁煙
有包房
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吧檯座位1位 × 10
有一個櫃檯
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[享受“高坂雞”]
我們每天購買一隻雞,這在以最高安全水平而自豪的雞肉廚師中是一個熱門話題。
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[在私人房間享用餐點]
可以在約 3-4 人的小型私人房間內享用新鮮雞肉菜餚和時令蔬菜等特色菜餚的餐廳。
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[也可提供單項選單]
提供使用高坂雞的生魚片、烤雞肉串、飯等。請欣賞一次它的魅力。